槲皮素是一种重要的膳食类黄酮，在蔬菜、水果、种子、坚果、茶叶和红酒中均有分布。它在肿瘤预防方面具有各种生物学功能。槲皮素是PI3K、NF-κB和其他参与细胞内信号转导的激酶的强力抑制剂。它也能轻微抑制Akt1/2，并轻微影响PKC、p38和ERK1/2等 [1]。

许多报告已经证明，槲皮素在癌细胞中具有抗炎、抗氧化和促凋亡等功能，并通过不同的机制抑制肿瘤进展。槲皮素提高了细胞质中Ca2+水平并破坏了线粒体膜电位(MMP)，从而促进了细胞质中细胞色素c的释放，激活多种半胱氨酸蛋白酶如半胱氨酸蛋白酶-3、-8和-9，并随后通过线粒体途径诱导细胞凋亡[2]。槲皮素诱导细胞周期停滞和凋亡，与p53的功能有关。槲皮素可以促进p53磷酸化，因此在mRNA和蛋白质水平上稳定p53 [3]。然而，一些研究表明，p53功能受损的细胞对槲皮素介导的细胞毒性和凋亡更为敏感[4]。

体内研究表明，在癌变发生前期给予槲皮素，能显著降低小鼠模型中各种化学物质引起的肿瘤负担，包括苯并(a)芘诱导的肺肿瘤负担、氧化甲基异腺嘌呤诱导的大鼠结肠癌前病变和N-亚硝基二乙胺诱导的肝癌等[5]。

产品性质：

Cas No.：117-39-5

别名：槲皮素

化学名：2-(3,4-dihydroxyphenyl)-3,5,7-trihydroxychromen-4-one

Canonical SMILES：C1=CC(=C(C=C1C2=C(C(=O)C3=C(C=C(C=C3O2)O)O)O)O)O

分子式：C15H10O7

分子量：302.24

溶解度：≥ 15.1mg/mL in DMSO

储存条件：Store at RT

注意事项：

为了您的安全和健康，请穿实验服并戴一次性手套操作。

References:

[1].Quercetin and cancer chemoprevention.  Evid Based Complement Alternat Med. 2011;2011:591356. doi: 10.1093/ecam/neq053. Epub 2011 Apr 14.

Food-derived polyphenols inhibit pancreatic cancer growth through mitochondrial cytochrome C release and apoptosis.  Int J Cancer. 2002 Apr 10;98(5):761-9.

[2].Stabilization of p53 is involved in quercetin-induced cell cycle arrest and apoptosis in HepG2 cells.  Bioscience, Biotechnology and Biochemistry. 2008;72(3):797–804.

[3].Survivin and p53 modulate quercetin-induced cell growth inhibition and apoptosis in human lung carcinoma cells.  The Journal of Biological Chemistry. 2004

[4].The effects of quercetin on antioxidant status and tumor markers in the lung and serum of mice treated with benzo(a)pyrene.  Biological and Pharmaceutical Bulletin. 2007