测定意义：

脱氢酶(dehydrogenase, DHA) 是一类催化物质氧化还原反应的酶，催化底物通过细胞色素系统被氧化，释放的能量供机体使用，是生物体取得能量的一种方式。

测定原理：

在细胞呼吸过程中，氢受体2, 3, 5 - 氯化三苯基四氮唑（2,3,5-Triphenyl Tetrazolium Chloride, TTC）在脱氢酶作用下接受氢以后，被还原为三苯基甲鐟（Triphenyl Formazone, TF），TF呈现红色，在波长485nm处有最大吸收峰，采用分光光度法于485nm测定其吸光值，即得脱氢酶活性。

试剂的组成和配制：

试剂一：粉剂×1瓶，使用前加10ml试剂二溶解，4℃避光保存（尽量现配现用）。

需自备仪器和用品：

筛子、天平、恒温培养箱或水浴锅、低温离心机、可见分光光度计/酶标仪、微量石英比色皿/96孔板、冰、蒸馏水、甲醇（不允许快递，请用户自备）。

样品处理：

1、细菌、真菌：按照细胞数量（10⁴个）：提取液体积（ml）为500~1000：1的比例（建议500万细胞加入1ml提取液），冰浴超声波破碎细胞（功率300w，超声3秒，间隔7秒，总时间3min）；然后8000g，4℃，离心10min，取上清置于冰上待测。

2、组织：按照组织质量（g）：提取液体积(ml)为1：5~10的比例（建议称取约0.1g组织，加入1ml提取液）进行冰浴匀浆，然后8000g，4℃，离心20min。

3、液体：直接检测。

测定步骤：

充分混匀，37℃培养24h

振荡1h，8000g，25℃，离心5min，取1ml上清于比色皿，测定A485，△A=A测定-A空白管。空白管只要做一管。

脱氢酶活力计算：

标准曲线：y = 0.0422x - 0.0312；R2 = 0.9988；x为标准品浓度（μg/ml），y为吸光值。

1.按照蛋白浓度计算

酶活单位定义：在37℃时，每mg蛋白样品每min催化产生1μgTF为一个酶活性单位。

DHA（μg/ min / mg prot）=（△A+0.0312）÷ 0.0422×V反总÷（Cpr×V样）÷T= 0.181×（△A+0.0312）÷Cpr

2．按照样本质量计算

酶活单位定义：在37℃时，每克样品每min催化产生1μgTF为一个酶活性单位。

DHA（μg/ min /g 鲜重）=（△A+0.0312）÷ 0.0422×V反总÷（W×V样÷V样总）÷T= 0.181×（△A+0.0312）÷W

3. 按液体体积计算

酶活单位定义：在37℃时，每ml样本每min催化产生1μgTF为一个酶活性单位。

DHA（μg/ min /ml）=（△A+0.0312）÷ 0.0422×V反总÷V样÷T= 0.181×（△A+0.0312）

V反总：反应总体积，1.65ml；V样：加入反应体系中样本体积，0.15ml；T：培养时间，1d=1440min；W：样品质量，g； Cpr：蛋白浓度，mg/ml。

注意事项：

配制好的试剂一避光保存于4℃，最好在一周内使用，若出现红色，则不能使用。