测定意义：

β-GD广泛存在于动物组织中，是一种参与肿瘤侵袭和转移过程的基质降解酶，具有水解固醇葡萄糖醛酸和酸性粘多糖等生理功能。该酶在肝细胞中含量较高。此外在胃癌组织中含量丰富，测定胃液β-GD活性对于研究胃癌具有重要的意义。

测定原理：

β-GD催化苯酚 β-D-葡萄糖醛酸产生游离的酚酞，通过测定苯酚含量反应该酶活性高低。

组成：

试剂二：粉剂×1瓶，-20℃保存；临用前加入5ml蒸馏水，充分溶解待用；用不完的试剂仍-20℃保存；

试剂四：1μmol/ml标准储备液10ml，4℃保存；

自备仪器和用品：

可见分光光度计、水浴锅、台式离心机、可调式移液器、1ml玻璃比色皿、研钵、冰和蒸馏水。

样品测定的前处理

按照组织质量（g）：提取液体积(ml)为1：5~10的比例（建议称取约0.1g组织，加入1ml提取液），进行冰浴匀浆。8000g 4℃离心10min，取上清，置冰上待测。

测定步骤：

1、分光光度计预热30min以上，调节波长至540nm，蒸馏水调零。

2、样本测定（在EP管中加入下列试剂）

     混匀后，37℃水浴30min

混匀， 540nm下测定各管吸光值

注意：标准管和空白管只需测一次。

β-GD活性计算：

（1）按样本鲜重计算：

单位定义：每小时每g鲜重样品中催化产生 1μmol酚酞的量为一个活力单位。

β-GD（μmol/h/g 鲜重）= (C标准管×V1)×（A测定管-A空白管）÷（A标准管-A空白管）÷(W×V1÷V2)÷T=2×（A测定管-A空白管）÷（A标准管-A空白管）÷W

（2）按样本蛋白浓度计算：

单位定义：每小时每mg组织蛋白催化产生 1μmol酚酞的量为一个活力单位。

β-GD（μmol/h /mg prot）= (C标准管×V1)×（A测定管-A空白管）÷（A标准管-A空白管）÷(V1×Cpr)÷T=2×（A测定管-A空白管）÷（A标准管-A空白管）÷Cpr

C标准管：标准管浓度， 1μmol/ml；V1：加入样本体积：0.05ml；V2：加入提取液体积，1ml；T：反应时间，0.5h；Cpr：样本蛋白质浓度，mg/ml；W：样本鲜重，g。